Miquèu Carrère cosinèr paisan

Accueil Le festival Programmation Retour à la liste Youtube Documentaire en occitan sous-titré en Français https://www.youtube.com/watch?v=j__YokLBJYk Né à Saint-Justin en 1955 dans une famille de paysans landais, Michel Carrère est un cuisinier réputé et aussi un écrivain. Pendant deux ans, il a fait la cuisine avec le chef bordelais Jean-Marie Amat avant de devenir chef […]

LA FLEUR DE BURITI

Documentaire de Renée NADER MESSORA et João SALAVIZA
VOSTFR – Brésil – 2h05